En resumen
- La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante.
- Además, el cuerpo necesita vitamina C para producir colágeno, una proteína necesaria para la cicatrización de las heridas.
- La deficiencia de vitamina C puede causar escorbuto; las personas que ingieren muy poca vitamina C durante muchas semanas pueden desarrollarlo.
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Qué dicen las fuentes oficiales
- La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante.[1]
- Además, el cuerpo necesita vitamina C para producir colágeno, una proteína necesaria para la cicatrización de las heridas.[2]
- La deficiencia de vitamina C puede causar escorbuto; las personas que ingieren muy poca vitamina C durante muchas semanas pueden desarrollarlo.[1]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal del cartílago.[3]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los huesos.[3]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel.[3]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos.[3]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.[3]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.[3]
- Referencia — registro de declaraciones de salud de la UE La vitamina C contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga.[3]
Condición de uso en la UE: el producto debe aportar al menos el 15% del valor de referencia por porción diaria.
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