En resumen
- Es un alcohol de azúcar catalogado como aditivo alimentario con funciones de estabilizante, edulcorante y texturizante[2].
- Se utiliza médicamente para el tratamiento del glaucoma y para reducir la presión intracraneal elevada[1].
- Aparece como ingrediente en Simpla 360, sin que se especifique la cantidad exacta en su etiquetado.
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Sobre Manitol
El manitol es un alcohol de azúcar que se utiliza frecuentemente como excipiente farmacéutico[1]. Además, el Codex Alimentarius lo clasifica bajo el código INS 421 como un aditivo alimentario permitido que funciona como edulcorante, humectante, estabilizante, espesante y texturizante[2].
En el ámbito clínico, esta sustancia se emplea como medicamento para reducir la presión intracraneal elevada y para disminuir la presión en los ojos en casos de glaucoma[1]. Este componente se encuentra presente en el producto Simpla 360, aunque en su etiqueta no se especifica la cantidad declarada.
Qué dicen las fuentes oficiales
- El manitol es un alcohol de azúcar que se utiliza como medicamento para disminuir la presión en los ojos (glaucoma) y para reducir la presión intracraneal elevada; también se utiliza como excipiente farmacéutico.[1]
- El Codex Alimentarius enumera el manitol (INS 421) como aditivo alimentario permitido, que actúa como edulcorante, humectante, estabilizante, espesante y texturizante.[2]
